* Свет
Делимся рецептами любимых блюд. Размер произвольный, но БЛЮДём условие: рецепт должен быть настоящим, а блюдо - простым в приготовлении.
* Свет
Салат «Мужские грёзы»
Варим говядину, режем брусочками
И выстилаем в салатнике слой.
Дальше – лук репчатый полукружочками,
Слой майонеза намажем с душой.
Слой чернослива без косточек выложив,
Сыра на тёрке натрём, не скупясь,
Вновь майонез. В холодильник, остыло чтоб...
«Грёзы мужские» гостям будут всласть.
Два полушария вареной репы,
Броколли,хоть они и нелепы,
Горсть изюма или цукатов,
Пара маслин и тройка томатов-
Все это вам пригодится едва ли,
Если яичницу вы затевали.
Надо сначала нагреть сковородку
И в холодильник...правильно-водку.
Дальше следим за движеньем рук,
Яйца достали... Да не из брюк!!!
Хрясь яйцом о край сковородки.
Просится рифма...Хрен Вам, не водки.
Слышите, как уже заскворчало,
Это, наверно, вы бросили сало,
Можно и маргарина кусман
Тому,кто не эстет и гурман.
Есть предлагаю со сковородки,
Ну идеальная закусь для водки.
Яичница "Пальма в пустыне".
Сосиски верх порежьте вдоль крестом -
Он, распустившись, станет пальмы кроной.
Поставьте пальму на сковороду. Потом
Яйцом залейте все вокруг по полной.
Проще рецепта не знает мир.
Срываем бумажку-индиго со свистом,
И вот он - серебряный шар, нет, цилиндр,
Внебрачное чадо поп-арта с кубизмом
Его как матрёшку в другой цилиндр,
Что только что вынут из чрева шкафа,
Туда же водички, примерно литр.
Теперь это озеро с батискафом
Поставим его на подводный вулкан
(Ну или хотя б на конфорку газовую)
И вот уж над озером облака -
Кучевые, и как их? ну в общем, разные
Вода забурлит, чуть убавим газ
И чашу терпенья займём у монахов.
Теперь за водою нам глаз да глаз,
Следить, подливать, А иначе как жахнет!
На время оставь разговоры-дискуссии,
Забудь про футбол и билеты в оперу
Чуть-чуть отвлечешься и – бах! – и контузия,
А новая кухонька колером в пойнтера.
Но, если ты всё же сумел совладать
С этим процессом готовки тонким
В итоге получится благодать -
Варёная сгущёнка!
* Vasili
Если к вам гости нежданно нагрянут,
Если есть кура, мука, лук, чеснок.
Да и не очень вы с вечера пьяны,
Закусь гостям приготовите в срок.
Время пошло, ставим куру вариться,
Тесто катаем и режем в куски.
Лук с чесноком вы заставьте давиться,
В ступке, нарезав как десять к пяти.
С куры бульоном ту смесь заливаем,
Пусть отстоится, пропитка нужна.
Куру руками в куски разрываем,
Рвём и, заметьте, совсем без ножа.
Тесто в бульон из-под куры бросаем,
Пять, шесть минут, и готово оно.
С курой разорванной тесто мешаем,
Лук с чесноком льём поверх,не на дно.
Ну, а бульон, что остался в кастрюле
В чашки нальём, припиваёте, кто хошь,
Главное то, что б всё было в натуре,
Даже бульон тот для закуси гож.
И на огромном подносим подносе,
Нате, мол, ешьте, невиданный смак.
Пальцы, поверьте, оближут все гости,
Съев наш из куры простой бишбармак.
Зайдите в кухню как-то ночью
Сварите воду невзначай,
Обдайте кипятком листочки:
Вот и готов ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ! :)))
Поставь на столик
Четвероногий, черный
Три равные плошки
В первую сыпь рис,
Во вторую сунь рыбу
В третью - японца
Засеки часок
Потом сгони японца
И съешь суши сам
* Jack
Раки варёные с пивом или
пиво хододное с раками.
Раков придётся ловить в водоёме
C бреднем полазить за час до зари,
Если не ловятся- взять в гастрономе
Крупных по пять,ну а мелких по три.
В чистой воде их промыть перед варкой
Бросить в ведёрко лавровый венок,
Чтобы в компании дружной и жаркой
Каждый предстать перед вечностью смог.
Соли добавить,укроп и петрушку
Крышкой прикрыть на пять-десять минут,
Красные спинки и белые брюшки-
Всплыли..готово...всем ракам капут.
Пиво ли к ракам, иль раки для пива
В принципе разницы нет никакой,
Вобла потянет как альтернатива
Главное-пиво лилось бы рекой...
* Волк
Осенью поздней – снег с ночи местами
Может лежать на опавшей листве –
Вы не пропустите рыжиков стайки,
Издали их примечая везде.
Ближе к обеду, конечно, уставши,
Сделав привал, но не на сквознячке,
Вспомните, что есть бутылочка «раша»
В вашем видавшем уж всё рюкзачке.
Можно друзей удивить не на шутку,
Им предложив закусон мировой,
Вымойте рыжики под прибаутку,
Мол, под поганки, нальём по одной.
Быстро порежьте пластинками шляпки,
И разложив на тарелке слои,
Пересыпая их солью, как в кадке
Гнёт на труды положите свои.
Дальше всё просто, бутылку откройте,
В чашки разлейте – хоть и не кисель –
Вспомните, как на последней охоте
Штопор забыли – бутылка оттель.
Требуется-то минут эдак восемь,
Лишь бы грибочки отдали свой сок,
Чуть сполосните их после и – просим,
К рыжей закуске – хрустящий грибок!
За уши, знаю, друзей не оттащишь,
Коль есть поэт среди них, то потом
Стих он напишет про то, что нет слаще
Рыжика к водке и включит в свой том.
* СТАТУс
Водку готовить одно развлечение,
Просто купил и на холод убрал,
Может у вас есть отличное мнение,
Но для мужчины рецепт - идеал.
* ВсеЛенка
Помнится, в школе учили нас, девочек,
Искусству пищеприготовления...
Нравы просты были, мучить затеями
Пятиклассниц не было времени:)
Итак - готовьте продукты заранее,
ИнстрУмент - нож - пусть будет заточен.
Блюдо (публика - пусть внимает!)
БУТЕРБРОДЫ С КОЛБАСОЙ(И ПРОЧИМ)
Хлеб нарежьте толсто/тонюсенько,
Колбасы шматья раскладывая,
Сверху - еще что-нибудь вкусное.......
ГОТОВО!
Ешьте, ребята, и радуйтесь!
* Рик
Нет лучше на свете коктейля "Ерша".
Сравнить его можно , пожалуй, с "Отвёрткой".
Вот водка сама по себе хороша,
Но лучше бы с пивом, ещё и с селёдкой!